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星涼 | 100g | 年末年始特別Ver.

¥1,200 税込

COMING SOON

2025年12月19日 12:00 から販売

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ブレンド#02「星涼」

◎店主のつぶやき◎

「星涼」は、アイスコーヒーでぜひお召し上がりいただきたい深めのコーヒーです。

深い苦味の中に感じる華やかさが、暗闇に輝く星空と通ずるところがあると感じ、「星涼」と名付けました。

今回は「年末年始特別Ver.」ということで、普段とは異なり、アナエロビックナチュラルという精製方法の豆も使用しています。

アナエロビックナチュラルと通常のナチュラルのブレンドです。

個人的にはガトーショコラのような、重量感のあるスイーツと合わせるのが好みです。
また、ドライフルーツをふんだんに使ったシュトレンとの相性も抜群です。
ぜひ試してみてください。

◎コーヒーについて◎

「星涼」はエチオピアで構成された深めのブレンドです。

アイスコーヒーに合うような焙煎をしておりますが、ホットでももちろんお召し上がりいただけます。

その際は基本のレシピよりも粉量を多く(18gくらい)すると丁度よいかと思います。

◎販売について◎

豆の状態で、100gの販売です。
粉での販売には現在対応しておりませんので、ご注意ください。
※しばらく先にはなりますが、粉での販売も予定しています。それまでお待ちください。
注文から1週間前後を目処に発送いたします。