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蝉時雨 | 100g
¥1,300
ストレート#02「蝉時雨」 商品画像1枚目が[film_01]、2枚目が[film_02]です。 ◎店主のつぶやき◎ 「蝉時雨」とは、夏のにわか雨を、頭上から降り注ぐ蝉の鳴き声に例えた夏の季語。 湿った土や森の香り、麦茶のような香ばしさが感じられる珈琲。 アイスでも爽やかにお召し上がりいただけますが、個人的にはホットがより好みです。 焙煎度はおおよそ中深煎りくらいの、マイルドで非常に飲みやすい口当たりです。 ◎コラボパッケージについて◎ 今回は、フィルムフォトグラファーであり友人でもある、Cito(しと)さんとのコラボパッケージ。 Citoさんに実際に今回の珈琲を飲んでいただき、味のイメージに沿って撮影していただきました。 (ありがとうございます...!) 特別に2種類のパッケージを用意しており、ご購入時にお好きな方を選択していただきます。 もちろん2種類ご購入いただくのも大歓迎です! ※中身の珈琲豆は同じです。 ぜひCitoさんのXやInstagramを覗いてみてください。 ◎Citoさんのつぶやき◎ 冬の寒い日、炬燵に籠りながらアイスを食べるっていう一大ムーブメントあるじゃないですか。 逆に夏の暑い日に冷房ガンガンにかけた部屋で外を眺めながら、ホットでどら焼きとか和菓子と一緒に嗜みたい、そんな珈琲です。 (伝われ) ↑ということで今は冬真っ只中ですが、ぜひ炬燵に籠りながらお召し上がりください! macoto ◎販売について◎ 豆の状態で、100gの販売です。
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星涼 | 100g
¥1,200
ブレンド#02「星涼」 ◎店主のつぶやき◎ 「星涼」は、アイスコーヒーでぜひお召し上がりいただきたい深めのコーヒーです。 もちろんホットも最高に美味しいです...!!! 深い苦味の中に感じる華やかさが、暗闇に輝く星空と通ずるところがあると感じ、「星涼」と名付けました。 アナエロビックナチュラルと通常のナチュラルのブレンドです。 個人的にはガトーショコラのような、重量感のあるスイーツと合わせるのが好みです。 また、ドライフルーツをふんだんに使ったシュトレンとの相性も抜群です。 ぜひ試してみてください。 ◎コーヒーについて◎ 「星涼」はエチオピアで構成された深めのブレンドです。 アイスコーヒーに合うような焙煎をしておりますが、ホットでももちろんお召し上がりいただけます。 その際は基本のレシピよりも粉量を多く(18gくらい)すると丁度よいかと思います。 ◎販売について◎ 豆の状態で、100gの販売です。 粉での販売には現在対応しておりませんので、ご注意ください。 ※しばらく先にはなりますが、粉での販売も予定しています。それまでお待ちください。 注文から1週間前後を目処に発送いたします。
